В условиях пандемии особенно актуальным стало решение организовать бизнес на дому. Вариантов для открытия собственного дела множество. Можно шить чехлы для автомобилей, создавать изделия из глины, декоративные свечи, мыло ручной работы, бизиборды для детей, эко-игрушки и сумки. А можно организовать бизнес по готовке и доставке еды на заказ.

Это направление пользуется популярностью у тех, кто отдает предпочтение домашней пище, но времени или навыков для ее приготовления не имеет. Ознакомьтесь с 4 лучшими идеями организации домашнего кулинарного бизнеса.

1. Домашние пельмени

Если любите работать с тестом, лепить и варить домашние пельмени, превратите привычное занятие в доходный бизнес. Изделия можно реализовывать как полуфабрикаты и в готовом виде. Для снижения себестоимости закупайте мясо и муку на оптовых базах. Только обязательно следите, чтобы они были свежими и качественными. Клиенты желают получить вкусный и по-настоящему домашний продукт.

Предусмотрите дополнительные расходы на закупку упаковочных материалов и рекламу, которая обеспечит привлечение новых клиентов. Для ускорения работы приобретите бытовую технику. Блендеры позволят быстро измельчить мясо, лук, а кухонный комбайн поможет быстро замесить тесто.

2. Козинаки и хлебцы

При помощи мощного измельчителя и дегидратора подготовьте смеси для производства домашних хлебцов и козинак. В зависимости от выбранных ингредиентов можно существенно расширить ассортимент таких продуктов, отличающихся вкусовыми качествами. Сначала придется понести расходы на приобретение бытовой техники, в дальнейшем – на рекламу, закупку сырья и оплату коммунальных услуг.

3. Пряничные домики

Обеспечить хорошие доходы позволит домашний бизнес, предполагающий производство сладостей. В магазинах можно приобрести вкуснейшие конфеты, торты, печенье, пряники, но все они приготовлены и упакованы по шаблону. Предложите клиентам оригинальные кондитерские изделия, которые можно использовать в качестве уникальных подарков.

Еще одной прибыльной идеей является производство пряничных домиков. Это вкусно, красиво и оригинально. Такой подарок с удовольствием примут взрослые и дети.

Производство пряничных домиков предполагает замес теста, раскатку, придание формы деталям, выпекание и сборку готового изделия. Чтобы во время доставки оно не подверглось деформации, выбирайте плотную и прочную упаковку.

4. Консервация, изготовление варенья и джемов

Многие не доверяют магазинной консервации, считая, что при ее производстве используются химические вещества, обеспечивающие долгое хранение продуктов. Поэтому домашние джемы, варенье, консервированные огурчики и помидоры обязательно найдут своего потребителя, а такой бизнес – принесет хорошие доходы.

Производство такой продукции включает несколько этапов: закупка овощей, фруктов, ягод, их обработка (чистка, промывка, варка), стерилизация емкостей, разливка, закатка, наклейка этикеток. Особенностью такого бизнеса является сезонность, поскольку основная часть работы приходится на период сбора урожая.

Выбирайте занятие по душе, развивайтесь, радуйте покупателей здоровой и качественной пищей, а себе обеспечьте стабильные доходы.