|
|
|
|
|
|
Швейцарский Кофе Regina Berg Kaffee India Malabar Monsooned |
| Наименование |
Швейцарский Кофе Regina Berg Kaffee India Malabar Monsooned |
| Раздел |
Продукты питания/ чай, кофе |
| Цена |
по дог |
| Единица измерения |
250г. |
| Описание |
Детальное описание товара
HOCHLANDKAFFEE
INDIEN
Malabar Monsooned
КОФЕ ПЛОСКОГОРЬЯ
ИНДИИ
Чистый несмешанный кофе
на плантациях свыше 1200 м
Избранный горный кофе — высшее наслаждение
Путь кофе от дерева к чашке
Монсун Малабар самый интересный сорт Индийской Арабики. Достаточно редкий кофе. Индия — родина очень высококачественного кофе и занимает пятое место в мире среди производителей Арабики. В этой части азиатского континента сложились идеальные климатические условия для кофе: тропики, достаточно высокие плоскогорья, необходимое количество солнца, обилие влаги во время сезонных дождей, богатые почвы.
В таких благодатных условиях и был открыт уникальный метод обработки кофейного зерна — с помощью сезонных ветров муссонов, который привел к появлению оригинального, ни на что не похожего кофе — Монсун Малабар.
После сбора урожая кофейные зерна сначала выкладывают под проливные дожди в течение 5 дней, потом выкладывают несколькими слоями в специальных сараях, стены которых сконструированы таким образом, чтобы пропускать как можно больше воздуха извне. С июня по сентябрь кофе хранят здесь для того, чтобы он впитал в себя всю влагу, принесенную муссонами западного побережья Индии. Через 7-12 недель такого хранения, зерно практически в 2 раза увеличивается в размере, приобретает рыжеватый оттенок и свой неповторимый аромат и вкус.
Это зерно содержит не только много влаги, но и обладает самой низкой среди Арабики всего мира кислинкой. У кофе Монсун Малабар невероятно мягкий вкус с оттенками земли, кедра, пряностей, сухое и приятное послевкусие. Рекомендуется людям с чувствительным желудком.
Обжарка кофейных зерен производится медленным традиционным способом на небольшом семейном предприятии, которое находится в Берне, чтобы любители кофе смогли насладиться неподдельным чистым ароматом кофе Malabar Monsooned.
Происхождение: Индия
Плантация: Малабар
Растение: Кофе Арабика
Обжарка: Традиционным медленным способом
при средней температуре
Упаковка: Пакет с клапаном 1кг и 250гр в зернах
Рекомендуется для приготовления кофе со сливками, капучино, эспрессо. |
Продавец |
| Организация |
Торговый дом «Regina Russia» Кофе. Страна производства: Швейцария. (прайс-лист) |
| Телефон |
(926) 408-57-27 |
| E-mail |
4085727@gmail.com |
| Адрес сайта |
http://www.regina-russia.ruprom.net/ |
| Город |
Подольск |
| Адрес |
ул. Ленина 34
Показать на карте |
| |
|
Швейцарский Кофе Regina Berg Kaffee India Malabar Monsooned
Монсун Малабар самый интересный сорт Индийской Арабики. Достаточно редкий кофе. Кофе выращен в идеальных условиях. |
|
Навигация:Популярные товары раздела Продукты питания / чай, кофе: |
|
|
|
|
|
|
|
Все замечания и пожелания присылайте на info@biznes-portal.com
|
|
Данные предоставлены © ИД "Реклама"
|
|