Главная О компании Партнеры Блокнот Карта сайта Контакты 22 августа 2017 г. 
Ваша компания на портале
Реклама на портале
Прайс-лист
Регистрация
Инструкция пользователя
Информация об ограничениях
Добавить в избранное
Послать ссылку другу
Сделать стартовой
Мой город
Новосибирск
Новосибирская область
  Погода Новосибирск  
малооблачно
пн(21.08)
пасмурно
вт(22.08)
+16° +18° +19° +21°
3-5 м/с З 2-4 м/с Ю-З
  Курсы валют ЦБ РФ  
19.08 22.08
USD 59,3612 59,1409 -0,37%
EUR 69,7197 69,4314 -0,42%
 
Показать на карте Подробно Все курсы валют  

Новости компаний


Вы решили открыть свой бар...

19 июля 2017 г.

Вы решили открыть свой бар...
Барный бизнес - прибыльное дело. Но чтобы финансы, вложенные в его развитие, окупились, нужно серьёзно отнестись прежде всего к оснащению своего заведения.

Визитная карточка бара любого вида - барная стойка, организация которой - не такой уж простой вопрос. Дорожка в ваш бар будет протоптана посетителями лишь в том случае, если их будут там угощать вкусными напитками и десертами. Поэтому при выборе оборудования для стойки бара экономить нельзя: ведь 80% конкурентоспособности вашего заведения обеспечит именно современная высокопроизводительная техника.

Стандартный набор

В число обязательного оборудования успешного бара входят:

  • качественная холодильная камера для долговременного хранения разнообразных продуктов (кондитерских изделий, фруктов, напитков, ингредиентов для коктейлей и др.);
  • многофункциональная автоматическая эспрессо-кофемашина (умело приготовленный кофе вполне может быть главной фишкой вашего бара!);
  • миксер и блендер, наличие которых подтверждает правильность формулы «время-деньги»;
  • шоколадница, гарантирующая высокую прибыль при малых затратах;
  • профессиональные соковыжималки - как универсальная, так и специально для цитрусовых, позволяющие активно поддерживать модную тенденцию пить свежевыжатые соки;
  • льдогенератор для получения формованного льда - кубиков, пирамидок, цилиндриков и т.п.

Специализированная техника

В зависимости от вида барного заведения, надо приобрести профильные агрегаты, позволяющие обслуживать посетителей на высоком уровне.

В пивном баре должны быть установлены:

  • Пивная колонна, с помощью которой пенистый напиток можно быстро наливать в стаканы.
  • Пивной кран с пеногасящим устройством.
  • Пивной охладитель, поддерживающий температуру пива в строгом диапазоне от +5С до +8С, и холодильник, где охлаждаются бутылки и банки с этим пенным напитком.
  • Микроволновая печь для оперативного разогрева закусок.

Оборудование для пляжного бара включает в себя, помимо стандартных, такие агрегаты:

  • барный холодильник; сокоохладитель; льдокрошитель;
  • миксер для изготовления молочных коктейлей;
  • гранитор;
  • фризер для мороженого.

Бар-кофейня, в меню которого обязательно должно быть несколько видов ароматного кофе, оснащают следующими аппаратами:

  • кофемашиной;
  • прибором «Шоколадный фонтан»;
  • вспенивателем для холодного/горячего молока;
  • льдокрошителем.

Стандартное оборудование для фреш-бара - заведения, реализующего лишь органические напитки, - дополняется такими агрегатами, как:

  • универсальная машина для очистки/нарезки фруктов и овощей;
  • стаканомоечная машина;
  • профессиональный барный миксер.

Разумеется, для успешного бизнеса важна любая деталь: месторасположение заведения; качество коммуникаций; дизайн интерьеров; грамотное планирование барной зоны; квалификация персонала и мн.др.

Но всё-таки самое главное - это оборудование: эстетичное, компактное, высокопроизводительное. И тогда ваш бармен будет творить за стойкой настоящие чудеса!

 

 

Источник: ooopht.ru
Просмотров: 394

Другие новости этого раздела:


Нюансы изготовления наружных углов для фасадных кассет на листогибочном станке
Какие нюансы при изготовлении наружных углов для фасадных кассет остаются "за кадром"? Тонкости производства многоугольных элементов сложной формы на примере наружного угла навесных фасадов.

Витрины магазина - как огранка для алмаза!
Преподнести товар с лучшей стороны, подчеркнуть его достоинства и скрыть недостатки – залог успеха и больших продаж. Правильно подобранные стеллажи и полки помогут в решение этой задачи. Продумывайте заранее, до монтажа, где будут располагаться витрины и прилавки, их размер и под какие группы товаров они будут предназначены. Красиво, а главное, логично оформленное помещение существенно поднимет ваши продажи.

Коммерческая недвижимость
Для качественной реализации бизнес-проектов требуются различные виды коммерческой недвижимости. Некоторым компаниям нужны офисные здания с развитой инфраструктурой, другим необходимы помещения для расположения производственных линий, третьи – нуждаются в покупке складских комплексов для организации логистических центров.

Торговое оборудование для бизнеса
Что нужно для нормального существования магазина или торговой компании, ответ один – качественное торговое оборудование. Без витрин и прилавков, кассовых стоек и стендов магазин представить невозможно.

Основные и дополнительные параметры выбора листогибочного оборудования
При покупке листогибочного станка многие потребители испытывают затруднения в выборе определенной модели, показатели которой будут удовлетворять всем требованиям, предъявляемым к оборудованию. Сегодня производители предлагают широкий ассортимент механизмов с различными характеристиками, сориентироваться в которых может, разве что, профессионал.

IV специализированная продовольственная выставка РОСЭКСПОКРЫМ ждет своих гостей!
Со 2-го по 4-е июня 2017 г. на базе гостиничного комплекса «Ялта-Интурист» состоится крупнейшее ежегодное выставочное мероприятие Крыма в секторе продовольственных товаров и услуг - IV специализированная выставка отечественных производителей - РОСЭКСПОКРЫМ. ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ.

О том, почему хакеры так любят Ваш умный дом, расскажут на форуме «ПТА - Санкт-Петербург 2017»
06–08 июня в Санкт-Петербурге состоится Специализированный форум-выставка «Передовые Технологии Автоматизации. ПТА-Санкт-Петербург 2017». Среди новых участников форума компания Bitdefender Россия, производитель программных продуктов для обеспечения информационной безопасности.

Программа Форума «ПТА - Санкт-Петербург 2017»: акцент на цифровых технологиях Индустрии 4.0
06–08 июня 2017 г. для главных инженеров, специалистов по автоматизации и руководителей предприятий откроет двери X Специализированный форум-выставка «Передовые Технологии Автоматизации. ПТА-Санкт-Петербург 2017». Тематика форума посвящена развитию технологий автоматизации зданий и технологических процессов с приходом четвертой промышленной революции.

6-ая Международная выставка обуви SHOESSTAR- Крым возвращается и открывает свои двери в Ялте для друзей!
Выставка будет проходить с 11 по 12 сентября 2017 года. Место проведения:Гостиничный Комплекс «Ялта-Интурист», зал Хрустальный, находящийся по адресу г. Ялта, ул. Дражинского, д. 50.

Как подготовить дачный дом к летнему сезону
Наконец-то закончилось холодное время и совсем скоро наступит лето. А, значит, в ближайшее время многие жители городов поедут на дачи. Но там владельцев домов, которые эксплуатируются только летом, может ожидать целый букет неприятных сюрпризов.

Страницы:1234567891011...139

 Все новости  Экономика  Происшествия  Финансы и кредит  Бизнес-образование 
 Бизнес-адвокат  Политика  Наука и техника  Новости компаний 
 Спорт  IT технологии  Работа  Новости региона 

Все замечания и пожелания присылайте на info@biznes-portal.com
Данные предоставлены © ИД "Реклама"
Rambler's Top100