Недавно наша страна рассматривалась в мировой экономике исключительно в качестве крупнейшего производителя и экспортера топливно-сырьевой продукции. В ближайшее время к этому не самому лестному статусу может добавиться еще один, и притом куда более почетный: в последние годы Россия становится одним из крупнейших в мире производителей зерна.

Так, согласно последним данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), производство пшеницы в России в 2017 г. вырастет на 1% и составит 74 млн тонн. Это несколько выше прошлогоднего рекорда, когда в стране было собрано 73,3 млн т зерна.

По данным ФАО, в прошлом году из-за сухой погодой наблюдались задержки в посеве озимых зерновых культур, с урожаем в 2017 году. Однако, в октябре 2016 г. возникшие проблемы были преодолены, и в результате в стране было засеяно 17,4 млн га, что на 7% больше прошлогодних значений.

"Беря в расчет очень хорошее состояние озимых, а также благоприятные погодные условия в период роста урожая, общее производство пшеницы в России, согласно прогнозам, составит 74 миллиона тонн, что несколько выше рекорда прошлого года", - сообщается в докладе ФАО.

Примечательно, что очередной рекордный урожай ожидается в России на фоне того, что, по данным организации Crop Prospects and Food Situation, общее производство пшеницы в мире снизится на 1,8% - до 744,5 млн тонн.

В то же время, несмотря на хорошие прогнозы относительно урожая зерновых, на удивление, российские власти и сельскохозяйственные эксперты бьют тревогу относительно того, что в текущем году страна может столкнуться нехваткой высококачественной пшеницы, необходимой для хлебного производства.

Так, некоторое время назад на совещании "О прогнозном балансе ресурсов и использования зерна в РФ", состоявшемся в Совете Федерации, было заявлено, о том, что Россия может  столкнулась с нехваткой зерна для производства хлеба, что приведет к снижению качества хлебобулочных изделий и росту количества фальсификата.

В свою очередь, эта ситуация несколько удивляет экспертов, так как для насыщения внутреннего рынка зерна, пригодного для производства хлебной муки, требуется не более 12 - 13 млн т пшеницы третьего - четвертого класса.

В то же самое время та же самая пшеница четвертого класса является одним из основных экспортных товаров. Судя по богатому урожаю прошлого года и практически фиксированному объему внутреннего потребления и стратегического резервирования, можно предположить, что на этот раз производители зерна несколько перезаложились в плане экспорта, что и вызвало обеспокоенность сенаторов.

К тому же не стоит забывать, что прогнозируемый рекордный урожай вовсе не означает, что огромное количество зерна соберут все без исключения регионы. Как показывает практика, сборы с гектара в разных регионах страны могут отличаться в разы.

Это означает, что даже при рекордном общем сборе запасы распределяются неравномерно и всегда существуют места, где собранного зерна не хватает не только на экспорт, но и на текущие нужды. Конечно, этот дефицит будет компенсирован за счет переброски запасов из более урожайных регионов, но необходимость транспортировки неизбежно приводит к потере времени и росту цен на муку и хлебопродукты.   

В заключении стоит напомнить, что некоторое время назад, выступая в эфире РБК, американский инвестор Джим Роджерс высказал предположение, что через какое-то время Россия не будет заливать мир черным золотом, а будет засыпать его "золотом полей". "Сельское хозяйство в России находится на подъеме, и я думаю, в конечном счете, оно заменит нефть. У вас были свои бедствия, сейчас дела должны пойти лучше", - пояснил Роджерс.

И введенные западом в отношении России санкции, по его мнению послужили одной из причин тому, что страна в короткое время начала добиваться невиданных ранее успехов в области сельского хозяйства.

Юрий ЛЕВЫКИН